Salam,
Curi masa sikit sebelum masuk tidur ni.
Hari ni tak kemana2 pun. Mak dan adik2 datang rumah kaklong dalam perjalanan pulang ke rumah daripada kampung. Mak mertua ada kirim daging korban sikit untuk mak.
Hari ni belajar masak nasi daging untuk kali keduanya. Hasilnya lebih baik daripada kali pertama dulu. Tak amik gambar la pulak. Nantilah, lenkali masak baru masukkan. Hmm...berderet resepi masakan daging dalam kepala ni, yelah nak menghabiskan daging korban yang ada dalam peti sejuk tu.
Showing posts with label Perayaan. Show all posts
Showing posts with label Perayaan. Show all posts
Tuesday, December 25, 2007
Wednesday, December 19, 2007
Saturday, January 20, 2007
1428H
Assalamualaikum wbth,
Salam Ma'al Hijrah 1428
Berhijrahkah anda?
Hijrah tempat?
Hijrah keperibadian?
Walau kemana dan apa jua hijrah anda,
pastikan ia mendapat status dan cop keredhaanNya.
Antara sms yang saya terima:
"Wishing you 12 months of taufiq, 52 weeks of hidayah,
365 days of barakah, 8760 hours of patience,
525600 minute of zuhud, 31536000 second of redha"
"Ya Allah ya Rabbi ya Tuhan kami,
muliakan dan limpahkan rahmatMU dan sayangi sahabatku ini.
Bahagiakan keluarganya, sihatkan tubuh badannya,
berkati rezekinya, kuatkan imannya.
Berikannya kenikmatan ibadah, jauhkan dari fitnah.
Suburkan benih KEISLAMAN pada dirinya, zuriatnya @ keturunannya,
dan masukkan dia dalam syurgaMu tanpa hisab"
Amin ya Rabbal 'Alamin
Doa ini juga saya tujukan untuk anda semua.
Friday, January 5, 2007
Korban raya
Assalamualaikum,

Pisau yg dihunus tu untuk menunjukkan gigi lembu. Ada sorang kakak ni, mengangkut tulang kepala lembu ni ke rumahnya. Nak direbus katanya.
Inilah rupa perut lembu yang asal. Hijau kehitaman. Orang jawa panggil babat. Dah dibersihkan dah. Tinggal nak dibahagi2kan aje. First time tengok ni 8 tahun dulu, masa baru kawin. Terkejut masa tu sebab tengok ia tak dibersihkan dengan air kapur (tak salahnya) untuk diputihkan mcm dijual di pasar2 tu. Biasanya, lepas dibersihkan, direbus empuk. Lepas tu, ikut sukalah nak goreng atau buat masak kicap. Ini style masakan mil KL. Sampai la KL fail makan babat hijau ni. Kalau yg putih tu mmg feveretlah. Pernah cuba, tapi keluar balik. Kuat bau lembunya lagi, naknya time merebus..fuhh..kelembuannya memeningkan kepala. KL tak tau pulak masy. jawa kat tpt lain buat masak apa ngan babat hijau ni. 
Acara paling ditunggu2. Sambil menunggu kaum bapa melapah dan memotong daging2 lembu. Kaum ibu pulak memasak sup tulang lembu kat surau tu gak. Makan ramai2 lepas selesai semuanya. Tapi, yang tak tahan tu, bau lembu masih kuat lagi. Daging segar katakan.

Amaran: Gambar2 di bawah berkemungkinan mengganggu keselesaan tekak dan pemandangan anda.
Malam raya, kami bermalam di rmh mak saya. Lepas solat raya aidil adha, baru kami bertolak pulang ke rumah mil. Masa sampai sana, 3 ekor lembu telah selamat ditumbangkan (Rumah mil berdepan dngn surau lama tempat diadakan upacara korban). Masa saya p ke surau tu, kerja memasukkan daging2 korban ke dalam beg2 plastik untuk diagih2kan hampir selesai. Poning kopalo den bau hamis darah lombu..keneneng dibuek eiyy.
Ok..nikmatilah gambar2 di bawah;

Pisau yg dihunus tu untuk menunjukkan gigi lembu. Ada sorang kakak ni, mengangkut tulang kepala lembu ni ke rumahnya. Nak direbus katanya.
Ini lagi satu kepala lembu yang dah dibuang kulitnya. entah sapa pulak nak angkut bawak balik.
Inilah rupa perut lembu yang asal. Hijau kehitaman. Orang jawa panggil babat. Dah dibersihkan dah. Tinggal nak dibahagi2kan aje. First time tengok ni 8 tahun dulu, masa baru kawin. Terkejut masa tu sebab tengok ia tak dibersihkan dengan air kapur (tak salahnya) untuk diputihkan mcm dijual di pasar2 tu. Biasanya, lepas dibersihkan, direbus empuk. Lepas tu, ikut sukalah nak goreng atau buat masak kicap. Ini style masakan mil KL. Sampai la KL fail makan babat hijau ni. Kalau yg putih tu mmg feveretlah. Pernah cuba, tapi keluar balik. Kuat bau lembunya lagi, naknya time merebus..fuhh..kelembuannya memeningkan kepala. KL tak tau pulak masy. jawa kat tpt lain buat masak apa ngan babat hijau ni. 
Acara paling ditunggu2. Sambil menunggu kaum bapa melapah dan memotong daging2 lembu. Kaum ibu pulak memasak sup tulang lembu kat surau tu gak. Makan ramai2 lepas selesai semuanya. Tapi, yang tak tahan tu, bau lembu masih kuat lagi. Daging segar katakan.

Duku langsat, dah ada yang masak elok dan setengah masak. Pokok ni kat tepi rmh mil
Subscribe to:
Posts (Atom)










