Korban raya

Assalamualaikum,

Amaran: Gambar2 di bawah berkemungkinan mengganggu keselesaan tekak dan pemandangan anda.

Malam raya, kami bermalam di rmh mak saya. Lepas solat raya aidil adha, baru kami bertolak pulang ke rumah mil. Masa sampai sana, 3 ekor lembu telah selamat ditumbangkan (Rumah mil berdepan dngn surau lama tempat diadakan upacara korban). Masa saya p ke surau tu, kerja memasukkan daging2 korban ke dalam beg2 plastik untuk diagih2kan hampir selesai. Poning kopalo den bau hamis darah lombu..keneneng dibuek eiyy.

Ok..nikmatilah gambar2 di bawah;

Kulit kepala lembu. Ada yang berminat dngn isi kepala lembu. tu pasal kulitnya dibuang dulu.

Pisau yg dihunus tu untuk menunjukkan gigi lembu. Ada sorang kakak ni, mengangkut tulang kepala lembu ni ke rumahnya. Nak direbus katanya.

Ini lagi satu kepala lembu yang dah dibuang kulitnya. entah sapa pulak nak angkut bawak balik.

Inilah rupa perut lembu yang asal. Hijau kehitaman. Orang jawa panggil babat. Dah dibersihkan dah. Tinggal nak dibahagi2kan aje. First time tengok ni 8 tahun dulu, masa baru kawin. Terkejut masa tu sebab tengok ia tak dibersihkan dengan air kapur (tak salahnya) untuk diputihkan mcm dijual di pasar2 tu. Biasanya, lepas dibersihkan, direbus empuk. Lepas tu, ikut sukalah nak goreng atau buat masak kicap. Ini style masakan mil KL. Sampai la KL fail makan babat hijau ni. Kalau yg putih tu mmg feveretlah. Pernah cuba, tapi keluar balik. Kuat bau lembunya lagi, naknya time merebus..fuhh..kelembuannya memeningkan kepala. KL tak tau pulak masy. jawa kat tpt lain buat masak apa ngan babat hijau ni.

Bungkusan2 daging untuk diagih2kan

Acara paling ditunggu2. Sambil menunggu kaum bapa melapah dan memotong daging2 lembu. Kaum ibu pulak memasak sup tulang lembu kat surau tu gak. Makan ramai2 lepas selesai semuanya. Tapi, yang tak tahan tu, bau lembu masih kuat lagi. Daging segar katakan.

Duku langsat, dah ada yang masak elok dan setengah masak. Pokok ni kat tepi rmh mil